De la Gourmandise à la Louche

Bonjour à tous, Nous sommes samedi et qu'est ce qui suit le samedi, bah...dimanche! Et le dimanche matin, j'ai pour habitude de réveiller la maison avec des pancakes. Alors, voici ma recette: pour une quinzaine de pancakes, il vous faut 250 g de farine...

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Cela faisait plus d'un an (en fait 1 an et 9 mois) que je n'avais plus réalisé de macarons, j'ai renoué en réalisant des macarons au chocolat, et à la crème pâtissière vanille. Pour réaliser les coques au chocolat: 173 g de poudre d'amande 166 g de sucre...

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La chandeleur est passée (il y a quelques temps déjà...), mais mon petit chevalier est un fana de crêpes, alors pour son goûter il me demande souvent des crêpes... ça tombe bien, à la maison tout le monde aime. pour environ 20 crêpes, j'utilise : - 3...

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C'est la saison du cresson, en veux tu en voilà! Pour un bon velouté réconfortant: - 1 botte de cresson - 1 oignon - 2 ou 3 pomme de terre - un bouillon cube 1 CàS d'huile d'olive Nettoyer le cresson, trier et enlevé les grosses tiges, hacher grossièrement....

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Comme promis, voici ma recette du gâteau d'anniversaire ma petite princesse. Alors, Sans chichi ni tralala, je vous détaille ma réalisation. Ce fameux gâteau d'anniversaire se compose d'une dacquoise aux noisettes, d'une ganache montée, de meringues,...

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Pour une belle compote (2 à 3 parts): - 1 banane - 1 pomme (la chante-reine est exquise!!) - 1 poire. Éplucher les fruits, les couper en dés, les cuire à la vapeur (Babycook un jour, babycook toujours!) une fois que tout est cuit, mixer, jusqu'à l'obtention...

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Pour 3 repas (faire des provisions au congélo, j'aime!!! ) il vous faut: 2 patate douce , ou une très grosse 3 carottes et du lait adapté à l'age de votre bout'chou Épluchez les légumes, les couper. et les cuire à la vapeur (moi, je bénis mon "baby-cook")....

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Bonjour à tous, Parce que les tous petits ont le droit à des repas bien sympa, mais surtout que ma petite Princesse est une bonne mangeuse, qui ne mange que ce que prépare maman. Je vais partager avec vous quelques recettes que je réalise spécialement...

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Ma petite cousine est née le 14 février.... alors pour son anniversaire, j'ai pensé à un gâteau en forme de cœur, c'est de circonstance. A moins d'avoir un moule de forme voulue, ce n'est pas simple. du coup, j'ai 2 propositions pour réaliser ce gâteau...

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Je vous l'avais dit, Aix en Provence est une ville que j'aime beaucoup, et au cours de mes dernières balades, j'avais repéré un restaurant, un peu caché, sur le cour Mirabeau... oui ça peut paraître paradoxale... une jolie pancarte en ardoise nous indique...

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