gourmandise

Bonjour à tous, Nous sommes samedi et qu'est ce qui suit le samedi, bah...dimanche! Et le dimanche matin, j'ai pour habitude de réveiller la maison avec des pancakes. Alors, voici ma recette: pour une quinzaine de pancakes, il vous faut 250 g de farine...

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Cela faisait plus d'un an (en fait 1 an et 9 mois) que je n'avais plus réalisé de macarons, j'ai renoué en réalisant des macarons au chocolat, et à la crème pâtissière vanille. Pour réaliser les coques au chocolat: 173 g de poudre d'amande 166 g de sucre...

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La chandeleur est passée (il y a quelques temps déjà...), mais mon petit chevalier est un fana de crêpes, alors pour son goûter il me demande souvent des crêpes... ça tombe bien, à la maison tout le monde aime. pour environ 20 crêpes, j'utilise : - 3...

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Comme promis, voici ma recette du gâteau d'anniversaire ma petite princesse. Alors, Sans chichi ni tralala, je vous détaille ma réalisation. Ce fameux gâteau d'anniversaire se compose d'une dacquoise aux noisettes, d'une ganache montée, de meringues,...

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Ma petite cousine est née le 14 février.... alors pour son anniversaire, j'ai pensé à un gâteau en forme de cœur, c'est de circonstance. A moins d'avoir un moule de forme voulue, ce n'est pas simple. du coup, j'ai 2 propositions pour réaliser ce gâteau...

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Un de mes souvenirs d'enfance, ce sont les beaux gros choux à la crème, ma maman avait l'habitude de les saupoudrer de sucre glace, et de les disposer dans un joli plat en osier, mmh ! Alors pour retrouver ces souvenirs, j'aime bien faire quelques choux....

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Aujourd’hui, je vous présente Madeleine, c’est une des gourmandises que ma maman réalise à merveille. Et aujourd’hui, je me jette à l’eau, pour reprendre le flambeau. Je me suis inspirée de la recette de Frédéric Anton que nous retrouvons dans « Les Petits...

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Aujourd'hui sans chichi ni tralala, ce sera une tarte aux fraises et aux amandes. Voici la liste des ingrédients: Fond de tarte sucré aux amandes: 120 g beurre + un peu pour le moule 70 g de sucre glace 25 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 1 œuf 200...

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Cela fait quelques jours, que je veux réaliser cette recette. Recette que je ne fais qu'une fois par an.... pour l'Aïd. Ce gâteau a beaucoup de succès, et personnellement, je l’apprécie aussi :) Pour le réaliser, il vous faudra un moule carré d'environ...

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Ah les vacances, si c'était possible de passer sa vie en vacances, ici et là, à la maison ou ailleurs, et bien je suis partante, tellement partante, que j'ai voulu tenter l'aventure en mettant mon p'tit chevalier et ma princesse dans la voiture, de faire...

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